湿气重根源在身体这个部位,常吃这道菜,比薏米除湿气,更养人!

2019-05-15 09:56

中医有“千寒易除,一湿难去”的说法。说明湿气不是你想象的那样,有灵丹妙药,去了就能去根。而湿气的根源就在于脾气不足!

脾不好,不能化水湿,湿气会加重。反过来说,湿气重,会加重脾胃虚弱,所以去湿气同时,要健脾。这也是我们提示有些寒凉的东西不能多吃,以免伤害脾胃的原因。爱吃生冷的人,身体湿气重。他们体内火气大,需要吃凉的东西去火,却一不小心伤了脾胃,湿热更重了。

人们熟知的薏米祛湿,但是由于它过于寒凉不建议长期使用,相比之下山药才是祛湿的首选,今天介绍的健脾益胃的山药煮汤最好吃了,煮法也好简单,只要熬一锅排骨汤加入山药,就能煮出浓郁的汤肴,孩子们最爱吃带肉的,可吸吮骨头的汤汁,又可以吃到QQ的边肉,有上头还会有软骨头,咬起来脆脆的,加入姜片一起煮,还能暖暖胃。

材料

猪骨、山药、姜片、

猪骨川烫去脏水后,起一锅水加入川烫好的骨头,水开后加入切好成块的山药,及三片姜片一起熬煮,滚一会儿后加入枸杞,并关火盖锅闷一下即可。温而不燥的山药汤,适合全家大小食用。

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